Uniswap 于 2018 年推出，是最受欢迎的加密货币去中心化交易所 (DEX) 之一。该交易所率先引入了自动做市商 (AMM) 模型，以取代仍在其他交易所中使用的传统订单簿模式。Uniswap 在以太坊区块链上运作，通过多个智能合约来安全地在用户之间兑换 ERC-20 代币。 该协议的去中心化属性，使得没有单一集中式机构来运营管理该交易所；相对的，兑换也是以点对点 (P2P) 的方式进行的。此外，Uniswap 也致力于解决其他交易所带来的流动性问题。Uniswap V3 是该协议的第三版。该更新后协议的不但提高了补偿力度，且让个人流动性提供者拥有更大的控制权与灵活度。Uniswap V3 占所有去中心化交易所交易量的 46.5%，此外，该协议也在 2022 年 5 月创下了累计交易量达 1万亿美元的纪录。